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    Sopita de fideos

    Sopita de fideos

    Sopita de fideos y verduras picadas + plátano.
    Carne Molida

    Carne molida

    30 g

    Consome de pollo

    Consomé de pollo

    1 lt

    Aceite

    Cucharadita de aceite

     1 cucharadita

    Fideos de corbata

    Fideos de corbata

     

    Platano

    Plátano

    1/2 pieza

    Zanahoria Tomate

    Zanahorias, arvejas, cebolla, tomates

    1/4 taza

    Preparación Sopa

    • En una sartén calienta la sopita con 1/2 cdta de aceite hasta que quede doradita.
    • Licúa 1/3 de tomates, ajo y cebolla, después agrega la mezcla a la sopita ya dorada para sazonar.
    • Una vez sazonado, agregar 1 lt de caldo de pollo y poner a fuego lento.

    Preparación Picadillo

    • Lava y desinfecta las verduras.
    • Pica en cuadritos la zanahoria y la cebolla y fríelas. Poco después agrega las arvejas y la carne molida.
    • Cocina a fuego lento y sirve.

    Acompaña con: Medio Plátano.

    Sopita de fideos