Camote relleno de carne molida + mango.
Aceite

Aceite

Camote

Camote

1 pieza

Carne molida

Carne molida

15gr

Cebolla picada

Cebolla picada

Mango

Mango

1/4 pieza

  • Sancocha el camote en una olla.
  • Ya cocido, parte el camote por la mitad y raspa con una cuchara para retirar el relleno y apártalo en un recipiente.
  • En una sartén,sazona la cebolla picada con un poco de aceite.
  • Agrega la carne molida y el relleno que retiraste del camote y termina de sazonarlo.
  • Sirve el relleno dentro de la mitad del camote.
Camote al horno con carne molida

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