En particular la grasa de la leche materna tiene valiosos componentes (MFGM◦,DHA*) que apoyan su desarrollo.
MFGM es la membrana que cubre las gotas de grasa de la leche materna o bovina no procesada.
Es rica en componentes bioactivos y ha mostrado un rol importante en la estructura y función del cerebro, además de beneficios en el sistema inmune.